In het vierjarige publiek-private (PPS) onderzoeksproject STERKE START slaan kwekers, substraat- en meststofleveranciers en brancheverenigingen de handen ineen om zaailingen voor de vollegrondsgroenteteelt een sterke start te geven. De nadruk ligt op de opkweek van plantgoed (in de kas) voor de teelt van vollegrondsgroenten. Modelgewas in dit onderzoek is bloemkool. Het doel van STERKE START is om het microbioom tijdens de opkweek van vollegrondsgroentezaailingen optimaal te benutten, zodat planten weerbaarder groeien.
In STERKE START wordt onderzocht welke factoren de opbouw en samenstelling van de micro-organismen (het microbioom) in het substraat bepalen gedurende de opkweek. Door beter te begrijpen welke factoren de samenstelling en werking van het microbioom beïnvloeden, kunnen we deze sturen. Zo kan beter gebruik worden gemaakt van het microbioom om weerbaardere planten te kweken.
Dit onderzoek is van groot belang, omdat de opkweek van vollegrondsgroentezaailingen (nog) afhankelijk is van chemische gewasbeschermingsmiddelen en kunstmest. Een omslag naar een duurzamere opkweek is nodig. De opkweekbedrijven zoeken naar alternatieven, bijvoorbeeld door gebruik te maken van organische meststoffen en het verhogen van plant- en bodemweerbaarheid, om te blijven voldoen aan de groeiende vraag naar gezond uitgangsmateriaal voor de Nederlandse vollegrondsgroenteteelt.
De overstap naar organische meststoffen bij de opkweek van vollegrondsgroentezaailingen en het streven naar verhoogde plant- en bodemweerbaarheid vragen om een beter begrip van het microbioom in het traysubstraat waarin de planten opgroeien.
Met dit project wil de hele keten, van telers tot onderzoekers, bijdragen aan een duurzamere groenteteelt in ons land. Het onderzoek wordt uitgevoerd door Wageningen University & Research (WUR), met financiering vanuit de Topsector Tuinbouw & Uitgangsmateriaal.
Samenwerkende partners zijn: Plantenkwekerij Gitzels B.V. (penvoerder), Artemis, DCM De Ceuster Meststoffen n.v., Gipmans Young Plants B.V., Klasmann-Deilmann Benelux B.V., Mertens B.V., Plantum en Van Iperen B.V.
Meer informatie kunt u vinden op: Hoe geven we vollegrondsgroenten een STERKE START?